smörstekt fjällröding till middag och ett glas vitt.
Men först blev det bastu och efter detsmakade maten ännu bättre!
Köpte rödingfiléer som jag smörstekte och serverade med brynt smör, riven pepparrot, ångkokta grönsaker som jag smörslungade och kokt potatis. Hade även lite pepparots majonnäs till.
På kort tid och få ingredienser blev det en riktig lyx middag. Det som tog längst tid var att skala
och koka potatisen.....
Trevlig kväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar