Frukost med utsikt!

Näst sista frukosten på semestern avnjuter vi ute på Hallskär. Turkisk Yoghurt med hemgjord granola, jordgubbar, ägg och kaffe.

Granola recept

2 dl hasselnötter

2 dl mandel

1 dl valnötter

1 dl cashewnötter

1 dl pumpafrön

1 dl solrosfrön 

1 dl kokoschips

1/2 dl linfrön

1/2 dl sesamfrön

1-2 msk kokosolja (brukar använda Kung Markattas)

Kardemumma, kanel och vaniljpulver efter smak.

Hacka alla nötter och blanda ihop allt. Häll ut på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i 150 grader ca 20 minuter.

Kan det bli en bättre utsikt?