Choklad mousse en retro dessert!

Choklad mousse en god, snabb och enkel efterrätt att göra! Passar mig perfekt eftersom den är så okomplicerad att göra och så få ingredienser. Vi åt den som efterrätt på påskafton.

Till 4-6 pers.

Smällt 100 g mörk choklad 70% i vattenbad.

Vispa 3 dl grädde, knäck i 2 äggulor och rör om.

Börja att blanda ca 1 dl vispad grädde med den smälta chokladen.

Blanda sedan ihop resten och häll upp i portionsformar eller glas.

Ställ kallt ca en timme. Garnera med färska bär.

                                                        Smarrigt värre!