Vacker höstdag

Vilken fantastisk höstdag vi haft idag. Varit ute hela dagen och efter det blir man så sugen på mat. efter middagen var alla sugna på dessert, men snabbt skulle det gå...

Stekta äppelskivor fick det bli! Mums! 4 äpplen klyftas och stek i en varm panna med lite kokosolja. Strö över ca 1-2 msk kokossocker låt steka en stund. Ta lite kanel, kardemumma och vaniljpulver efter smak. Fortsätt stek i ca 3 min. Servera med glass eller som vi med vaniljkesella.

Smaklig spis!